Erdoğan:İşte İzmir-İstanbul Otoyolu'nun biteceği tarih

Ana Sayfa » Dünya » ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİNDE HEDEF DÜNYA İKİNCİLİĞİ

ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİNDE HEDEF DÜNYA İKİNCİLİĞİ

Türkiye’yi zeytinyağı üretiminde dünya ikinciliği hedefine taşıyacak önerilerini paylaştı.

 
 
 
ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİNDE HEDEF DÜNYA İKİNCİLİĞİ

Zeytindostu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Fügen Özkaya, zeytin ve zeytinyağında Ekim
ayı itibariyle başlayan 2018-19 sezonu nedeniyle bir mesaj yayınladı. Özkaya, Zeytindostu
Derneği’nin Türkiye’yi zeytinyağı üretiminde dünya ikinciliği hedefine taşıyacak önerilerini
paylaştı. Özkaya, devlet destekli politikalarla birlikte markalaşma, kalite ve katma değerli üretim
ve pazarlamanın önemine işaret etti.

Zeytindostu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Fügen Özkaya, Tarım ve Orman Bakanı Bekir
Pakdemirli’nin açıkladığı resmi rekolte tahmin raporunun ardından yeni sezona ilişkin
değerlendirmelerde bulundu. Özkaya, zeytin ve zeytinyağında 2018/19 sezonunda 423 bin ton
sofralık zeytin, 193 bin ton da zeytinyağı rekoltesi beklendiğine işaret ederek, “Zeytin ve
zeytinyağında daha rekabetçi olmanın yolu katma değer yaratmaktan geçiyor. Zeytinyağı
üretiminde İspanya’nın ardından dünya ikinciliğini hedefliyoruz ” diye konuştu.
2018-19 sezonunda 1,5 milyon ton zeytin rekoltesi beklendiğini, bunun 423 bin tonunun sofralığa, 1
milyon 77 bin tonunun da yağlığa ayrılmasının öngörüldüğünü, buradan 193 bin tonluk bir zeytinyağı
üretimi beklendiğini hatırlatan Özkaya, Bakan Pakdemirli’nin zeytinciliği bilen bir isim olmasının
sektör açısından bir avantaj olduğunu söyledi.
Zeytinyağında hedef ikincilik
Dünya zeytin ağacı varlığında ikinci sırada olmamıza rağmen zeytinyağı üretiminde İspanya, İtalya ve
Yunanistan’ın ardından dördüncü sırada bulunduğumuza değinen Özkaya, bu alanda Türkiye’nin
dünya ikinciliği hedefine vurgu yaptı. Özkaya, “177 milyon zeytin ağacı varlığıyla ülkemizin
önümüzdeki yıllarda İspanya’nın ardından zeytinyağı üretiminde dünya ikinciliğini yakalayacağını
düşünüyoruz. Özellikle son beş yılda bakanlığımızın desteği ile zeytin ağacı dikimlerinde hızlı artış
yaşandı. Bu dönemde dikilen ağaçların da meyve vermeye başlamasıyla dünya zeytinyağı
üretiminde daha fazla söz sahibi olmayı bekliyoruz” ifadelerini kullandı.

En çok Akdeniz ülkeleri tüketiyor
Dünyada üretilen zeytin ve zeytinyağının yine ana üreticiler olan Akdeniz ülkeleri tarafından
tüketildiğine işaret eden Özkaya, açıklamasında “Uluslararası zeytin konseyi verilerine göre
dünyada yaklaşık 3 milyon ton olan zeytinyağı ve yaklaşık 3 milyon ton olan sofralık zeytin
üretiminin yaklaşık yüzde 75’i üretici olan Akdeniz ülkeleri tarafından tüketilmektedir. Ülkemiz ise
yaklaşık 200-250 bin ton zeytinyağı ile dünya üretiminde beşinci, yaklaşık 500-550 bin ton sofralık
zeytin ile ikinci sırada yer almaktadır. Tarım ve Orman Bakanımızın da ifade ettiği gibi dünyayı
doyuran ülke olma yolunda izlenecek politikalarla zeytin ve zeytinyağı üretiminde ön sıralara
gelmemizin önü açık” ifadelerini kullandı.
Markalaşma ve kalite artışı hedef pazarın anahtarı
Dünya zeytin ve zeytinyağı üretim ve tüketiminin yeterli olmadığına da değinen Zeytindostu Derneği
Başkanı Fügen Özkaya, özellikle üretici ülkeler dışında tüketimin artırılması için Uluslararası Zeytin
Konseyi’nin her yıl düzenli olarak tanıtım çalışması yürüttüğünü hatırlattı. Özkaya, “Bu sayede
1980’li yıllarda başlayan ABD tanıtım çalışmaları meyvesini vermiş ve ABD’nin zeytinyağı ithalatı
300-350 bin ton seviyesine çıkmıştır. Benzer çalışmalar Çin, Japonya ve Rusya gibi ülkelerde de
devam etmekte ve tüketimde artış gözlenmektedir. Türkiye olarak bizim de zeytin ve zeytinyağında
hedef pazarlar arasında bulunan bu ülkelerde ihracatçı konumumuzu güçlendirmek, markalaşma
ve kalite çıtasının yükselmesiyle mümkün olacaktır” dedi.
‘Katma değer’ vurgusu!
Prof. Dr. Özkaya, ülkemizin katma değer yaratan politikalar izlendiği takdirde daha rekabetçi bir
konuma geleceğini dile getirdi. Özkaya sözlerini şöyle sürdürdü;
“Dünya zeytinciliğinde üretimden, tüketime bütün safhalarda katma değer elde edebilen İtalya
üreticilerine ciddi fayda sağlayabilmektedir. Ülkemiz 190 milyon zeytin ağacı varlığıyla dünyada
önemli bir yere sahiptir ve bu üretimden ülkemizin de İtalya gibi daha fazla katma değer
kazanması söz konusudur. Üretimden işlemeye, iç ve dış ticaretten tüketime kadar yaşanan bütün
sorunların üstesinden gelmenin en önemli yolu zeytin ve zeytinyağımıza katma değer katmaktır.
Böylece üretimde üreticinin gelir seviyesi yükselecek ve hem mevcut zeytin ağacını korurken hem
de yeni zeytinliklere sahip olunabilecektir. İşletme sahipleri ile iç ve dış ticaret yapan tüccar ve
ihracatçımız markalı üretim ve ticaret ile gelirlerini artırmış olacaklardır. Bu nedenle önümüzdeki
yıllarda ülkemiz zeytinciliği için yeni bir yol planı hazırlanması ve Tarım ve Orman Bakanlığı,
Ticaret Bakanlığı ve Kültür ve Turizm Bakanlığı ile ortak bir protokolle yeni bir oluşum
gerçekleştirilmesi önemlidir. Bu bağlamda Sayın Bakan’ın ifade ettiği fikirler biz zeytindostlarını
umutlandırmıştır. Tüm sektör paydaşlarına bereketi bol bir hasat dönemi dilerim.”

 
 
3 Ekim 2018 Çarşamba 10:48
Okunma: 231
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
Son 24 Saat
Haberler RSS Beslemesi
 
 
İzmir zeytini için kritik hamle!
Erdoğan:İşte İzmir-İstanbul Otoyolu'nun biteceği tarihSoyer, Dünyanın en güzel iki kentini birleştireceğizAlaturka tınılar eşliğinde ‘Affet’CERİTOĞLU SENGEL, RESMEN GÖREVDE SELÇUK'UN İLK KADIN BAŞKANI FİLİZ CERİTOĞLU SENGEL OLDUSelçuk’ta Çiftçinin Köprü Hayali Gerçek OluyorMHP SELÇUK İLÇE BAŞKANLIĞINDAN AÇIKLAMACHP Selçuk'ta Toplu İstifaCHP Selçuk'ta 'eğilim' kararına veto!İzmirin ortak Cumhur Adayı Zeybekçi Selçuk'ta10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü Kutlu Olsun
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
 
 
Namaz Vakitleri
 
  • İmsak03:45
  • Güneş05:51
  • Öğlen13:28
  • İkindi17:22
  • Akşam20:46
  • Yatsı22:32
 
 
Anket
 
 
Lig Puan Durumu
 
Takımlar
O
G
B
M
P
1
Galatasaray
34
20
9
5
69
2
Başakşehir
34
19
10
5
67
3
Beşiktaş
34
19
8
7
65
4
Trabzonspor
34
18
9
7
63
5
Malatyaspor
34
13
8
13
47
6
Fenerbahçe
34
11
13
10
46
7
Antalyaspor
34
13
6
15
45
8
Konyaspor
34
9
17
8
44
9
Alanyaspor
34
12
8
14
44
10
Çaykur Rizespor
34
9
14
11
41
11
Sivasspor
34
10
11
13
41
12
Kayserispor
34
10
11
13
41
13
Ankaragücü
34
11
7
16
40
14
Kasımpaşa
34
11
6
17
39
15
Göztepe
34
11
5
18
38
16
Bursaspor
34
7
16
11
37
17
Erzurum BB
34
8
11
15
35
18
Akhisar Bld.Spor
34
6
9
19
27
 
Şampiyonlar Ligi
 
UEFA Avrupa Ligi
 
Alt Lig
 
 
Tarihte Bugün
1815 - Napolyon Bonapart, Waterloo Savaşı'nda İngiliz ve Prusya ordularına yenildi. Yenilgi, Fransa ile Avrupa devletleri arasında 23 yıl süren savaşa son verdi. Napolyon, 22 Haziran'da ikinci kez tahttan çekildi.
1830 - Fransa Cezayir'i işgal etti.
1873 - Kadın hakları savunucusu Susan B. Anthony 1872 ABD Başkanlık seçimlerinde oy kullanmaya teşebbüs ettiği için 100 dolar para cezasına çarptırıldı.
1881 - Üç İmparator Birliği, bu kez yazılı olarak yenilendi.
1919 - Mustafa Kemal Atatürk, Anadolu ve Rumeli milli teşkilatının birleştirilmesi hakkında genelge yayınladı.
1927 - Hukuk Usulü Muhakemelerine İlişkin Kanun kabul edildi.
1928 - Havacı Amelia Earhart bir uçak ile Atlantik Okyanusu'nu geçen ilk kadın oldu.
1939 - Bursa ve Mersin elektrik tesisleri devletleştirildi.
1948 - BM, Uluslararası İnsan Hakları Deklarasyonu'nu kabul etti.
1953 - Mısır'da 74 yıllık İngiliz egemenliğinin sona ermesiyle cumhuriyet ilan edildi.
1979 - Sovyetler Birliği başkanı Leonid Brejnev ve Amerika Birleşik Devletleri başkanı Jimmy Carter, Viyana'da, stratejik silahların sınırlandırılması konulu SALT II anlaşmasını imzaladılar.
1988 - Başbakan Turgut Özal, Ankara Atatürk Spor Salonu'nda yapılan ANAP büyük kongresinde, Kartal Demirağ'ın silahlı saldırısında elinden yaralandı.
1992 - Hırvat Savunma Konseyi Birlikleri (HVO) Mostar'ı işgal etmeye başladı.
1997 - Başbakan Necmettin Erbakan RP DYP koalisyon hükümetinin istifasını, cumhurbaşkanı Süleyman Demirel'e sundu.
 
 
Arşiv
 
 
Süper Loto
13.06.2019 Tarihli Çekiliş Sonucu141820384150
 
 
On Numara
17.06.2019 Tarihli Çekiliş Sonucu02051719202130404143454649515265707677787980
 
 
Sayısal Loto
15.06.2019 Tarihli Çekiliş Sonucu010325294043
 
 
Şans Topu
12.06.2019 Tarihli Çekiliş Sonucu101624253303
 
 
Kurumsal

İçerik

Gündem

Siyaset

Teknoloji